|
Die Ernährung NÄHRSTOFFE UND IHRE FUNKTIONEN Die Nahrung setzt sich aus verschiedenen Bestandteilen zusammen, die im Körper ihre besonderen Aufgaben haben. Einige dieser Nahrungsbestandteile sind dabei in größerer Anzahl nötig, andere nur in kleiner. Für Aufbau und Funktion des Organismus so wie für viele Stoffwechselvorgänge sind organische und anorganische Wirkstoffe lebensnotwenig: Die Elemente des Lebens. Erhält der Körper nicht genug Nährstoffe aus den aufgenommenen Lebensmitteln, müssen diese ergänzt werden. Die ist besonders dann sinnvoll, wenn man Diät halten muss oder Vegana leben will.
|
 |
 |
 |
